
LE RESTAURANT
Le mot du chef

La cuisine de Maison F est bien plus qu'une simple préparation de plats, c'est une véritable expérience sensorielle.
Le chef Mickael Farraut partage sa passion pour la gastronomie en proposant une cuisine ouverte sur le monde, empreinte d'émotion et de souvenirs.
Chaque plat est une invitation au voyage, combinant habilement les saveurs locales avec les techniques culinaires internationales.
Une présentation soignée
Des saveurs originales
Notre engagement :
LIMITER NOTRE IMPACT ENVIRONNEMENTAL

Chez Maison F, nous sommes conscients de notre responsabilité envers l'environnement. C'est pourquoi nous privilégions les circuits courts et les produits locaux pour garantir la fraîcheur et la qualité tout en réduisant notre empreinte carbone.
Nous adoptons une approche proactive en matière de gestion des stocks et du gaspillage alimentaire, tout en mettant en place des initiatives de recyclage et d'utilisation de matériaux durables dans notre restaurant.
Un lieu de vie :
Au port de Nice

Niché au cœur du pittoresque port de Nice, Maison F offre une vue imprenable sur les eaux scintillantes et les bateaux traditionnels. Dans une ambiance moderne et conviviale, notre bistrot-chic accueille jusqu'à 50 convives pour découvrir une cuisine raffinée qui évolue au fil des saisons.
En soirée, laissez-vous emporter par l'atmosphère festive animée par des DJs et musiciens talentueux. En été, notre terrasse ensoleillée est l'endroit idéal pour siroter des cocktails tout en profitant de la douce brise marine.
